2012年11月16日
ボジョレーヌーボー解禁
昨日は２０名程の方とお食事する機会があり、美味しい料理と会話を楽しんできました。
「お飲み物は何になさいますか？」と渡されたドリンクリストの最初のページにはデカデカと赤ワインが・・・。
そうです！まさしくボジョレーヌーボー解禁日だったのです。
解禁日。
ワインに合うお料理。
グラス１杯がやっとの私でも頼んじゃいましたね。
２時間で１杯というスローペースながら、しっかり味わってきました。
ちなみに、
ワイン色といっても
「ワインレッド」は、こい紫みの赤。
「ボルドー」は、ごく暗い赤。
微妙に違います。
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